9 lợi ích đáng giá của việc uống cà phê được khoa học chứng minh

Cà phê không chỉ là một thức uống yêu thích của hàng triệu người mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh. Dưới đây là những lý do khiến bạn nên thêm cà phê vào thói quen hàng ngày.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2

Bệnh tiểu đường type 2 đang ngày càng phổ biến, nhưng nghiên cứu chỉ ra rằng người uống cà phê thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn. Caffeine và các hợp chất sinh học trong cà phê giúp cải thiện khả năng trao đổi chất và kiểm soát đường huyết.

Hỗ trợ giảm cân

Cà phê đen không đường có thể tăng cường quá trình trao đổi chất và oxy hóa chất béo. Một tách cà phê trước khi tập luyện cũng giúp bạn cải thiện hiệu suất thể thao nhờ huy động axit béo từ mô mỡ.

Cải thiện chức năng não

Caffeine là chất kích thích thần kinh giúp tăng cường trí nhớ, khả năng tập trung và tỉnh táo. Ngoài ra, cà phê còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson, hai rối loạn thoái hóa thần kinh phổ biến nhất.

Bảo vệ gan

Gan là cơ quan dễ tổn thương do chế độ ăn uống và thói quen không lành mạnh. Uống cà phê đều đặn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh xơ gan và giảm nguy cơ ung thư gan.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Cà phê có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như huyết áp cao và cholesterol xấu. Khi được tiêu thụ ở mức vừa phải, cà phê giúp bảo vệ tim và cải thiện tuần hoàn máu.

Giảm nguy cơ đột quỵ

Đối với phụ nữ, uống ít nhất một tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ, đây là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ tư ở phụ nữ.

Giảm nguy cơ ung thư

Nhiều nghiên cứu cho thấy uống cà phê đều đặn có thể giảm nguy cơ mắc các loại ung thư.  Chất chống oxy hóa trong cà phê đóng vai trò lớn trong việc bảo vệ tế bào.

Các nhà khoa học tại Đại học Nam Carolina (Mỹ) đã ghi lại những tác động này trong phòng thí nghiệm. Theo đó, họ cho tế bào ung thư vú ở người tiếp xúc với hai hoạt chất sinh học có trong cà phê là axit chlorogenic và axit caffeic. 

Kết quả, cả hai loại polyphenol này đều làm thay đổi tế bào ung thư để các chất ức chế khối u trong ADN của chúng được giải phóng, từ đó cản trở khả năng phát triển của ung thư.

Giúp tinh thần thoải mái

Caffeine trong cà phê không chỉ tăng sự tỉnh táo mà còn giúp cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm.

Tăng tuổi thọ

Nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê thường xuyên ít có nguy cơ tử vong vì một số nguyên nhân gây tử vong hàng đầu như: đột quỵ, bệnh tim mạch, tiểu đường và bệnh thận.

Bí quyết uống cà phê đúng cách

Để tận dụng tối đa lợi ích, hãy uống cà phê ở mức vừa phải. Một người bình thường có thể uống khoảng 250-400mg caffeine (tương đương 2-3 ly) một ngày.

Một số nhóm đối tượng như người mắc các bệnh lý mãn tính (tim mạch, đang bị rối loạn nhịp tim…) trước khi dùng phải hỏi ý kiến bác sĩ. Lý do bởi cà phê có thể làm tăng nhịp tim, nhịp thở, có thể gây kích thích ở đường tiêu hóa, buồn nôn, đau dạ dày… hoặc làm tăng nhu động ruột.

Ngoài ra, phụ nữ có thai cũng nên thận trọng khi uống cà phê chứa caffeine. Một tách cà phê bình thường có thể chứa 75-165mg caffeine, trong khi cà phê khử caffeine chứa trung bình 2-7mg.

HR Coffee tự hào mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng cao, không chỉ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị mà còn hỗ trợ chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện.

HR COFFEE

Địa chỉ VP: 2A/68 Quan Nhân, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 098 8791383

Email: hr.collagencoffee@gmail.com